亨氏米粉最新事件-炒个好吃的米粉呀

导读:亨氏米粉最新事件-炒个好吃的米粉呀 原料 米粉: , 鸡蛋: ,培根: , 包心菜: , 虾: , 生抽: , 食用油: , 料酒: 步骤 1我用的是这个米粉,可以换成米线或面条 2提前把米线泡水半小...

  亨氏米粉最新事件-炒个好吃的米粉呀

  原料

  米粉: , 鸡蛋: ,培根: , 包心菜: , 虾: , 生抽: , 食用油: , 料酒:

  步骤

  1我用的是这个米粉,可以换成米线或面条

  2提前把米线泡水半小时

  3包心菜培根切丝

  4鸡蛋打散

  5烧开一锅开水把米线泡软,如果是面条就下锅拔下水

  6捞出沥干水,拌上食用油(橄榄油),生抽

  7鸡蛋炒一下盛出备用,虾也同样(这两个没拍照),放入培根先炒一下 别问我为啥用这么小的汤锅炒 省油,省气,好清洗,不溅油

  8加入包心菜再翻炒一下,不用炒太熟,淋点料酒

  9放入拌好的米线炒,有点干了就行,用筷子炒很方便(小秘方)

  10加入之前炒好的鸡蛋和虾,再放一点点生抽,翻匀就收汁就可以出锅啦

  小技巧

  米线泡完用油和生抽拌一下,全程用筷子,亨氏米粉最新事件,保证米线不碎,卖相美美哒

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